I nostri saloni, ambienti rilassanti e informali, vi accolgono tutte le mattine per gustare una colazione a buffet che vi regalerà tutto il piacere e l'energia necessaria per ben cominciare una giornata parigina.

Nel pomeriggio, i saloni si trasformano seguendo i vostri desideri e lasciano il posto all'Afternoon Tea, una formula che vi permette di gustare un dolce e un tè, scelti secondo le vostre preferenze.

In serata, i saloni vi faranno sentire come a casa vostra. Il bar self-service vi dà libero accesso a una selezione dei migliori vini e bevande alcoliche, in un ambiente accogliente e informale.

Nel salone con camino, due immensi quadri di foglie d'oro bianco regalano a questo luogo di relax un tocco del tutto contemporaneo, così come i quadri di pittori coreani e francesi esposti nella hall d'entrata. 

Nel salone biblioteca, , numerose riviste di arredamento e libri antichi, tra i quali tutte le opere di Victor Hugo (che ha vissuto a Place des Vosges), sono a disposizione del visitatore di passaggio.

La tela d'autore lavorata alla maniera "déco" affissa alla parete del salone biblioteca illustra anch'essa gli elementi moderni e originali di questa decorazione.